Γράφει ο Ερμής:
Κρύβεσαι αιώνια στο σκοτάδι της σκιάς σου, φοβούμενος το φως που θα αποκαλύψει τη μορφή σου.
Η μοίρα σού ζητά να τραβήξεις τον δικό σου κλήρο, αλλά εσύ διστάζεις να ορθώσεις το ανάστημά σου.
Συνεχίζεις αλώβητος να ψηλαφίζεις τις πληγές του πόνου που χαράζουν την πορεία όσων σε περιβάλλουν και όντας αέναος παρατηρητής, επιζητάς να γευτείς την ηδονή της ευθύνης και να καρπωθείς την αξία του κόπου σου.
Στρέφεις το βλέμμα στον ουρανό, προσδοκώντας απαντήσεις σε ερωτήματα που δεν τολμάς να διατυπώσεις και εξαϋλώνεσαι στην ατέρμονη προσμονή της ελπίδας, ενώ ο χρόνος κυλά, συνεχίζοντας το γοργό του ταξίδι.
Συνταγή της Αμβροσίας: Παραλλαγές
Υλικά:
1 ½ κούπα γάλα καρύδας
3 κουταλιές της σούπας κρέμα βανίλιας (στιγμής)
½ κούπα κρέμα καρύδας
10 μπισκότα δημητριακών (σπασμένα)
3 μπανάνες (κομμένες σε ροδέλες)
3 ακτινίδια (καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες)
Γλυκό του κουταλιού φράουλα
Εκτέλεση:
Σ’ ένα μπολ χτυπάμε το γάλα με την κρέμα βανίλιας και την κρέμα καρύδας, έως ότου γίνουν ένα ομοιόμορφο μίγμα.
Σε κολονάτα ποτήρια, βάζουμε μπισκότα, μισή κουταλιά της σούπας γλυκό φράουλα, φέτες μπανάνας και ακτινίδιου. Καλύπτουμε με την κρέμα και στολίζουμε με τρούφα σοκολάτας. Διατηρούμε το γλυκό στο ψυγείο και το σερβίρουμε δροσερό.
