από τη Νίτσα Μανωλά.
Ingredients
-Υλικά 2 cans of evaporated milk – 2 κουτιά γάλα εβαπορέ
2 cups of water – 2 κούπες νερό
1/3 corn starch – 1/3 κούπας κορν φλάουερ
1 packet vanilla sugar – 1 βανίλια για άρωμα
1 cup sugar – 1 φλυτζάνι ζάχαρη
1 cup Carolina rice (+7 cups of Water) – 1 φλυτζάνι ρύζι καρολίνα
Optional: Orange or Lemon peel – Προαιρετικά: Φλούδα από πορτοκάλι ή λεμόνι
Tips – Μικρά μυστικά
• Boil the rice in the 7 cups of water – βράζουμε το ρύζι σε 7 φλυτζάνια νερό
• Use one of your coffee mugs for measuring (same mug for all measuring)- χρησιμοποιήστε για μέτρημα μια κούπα που πίνετε καφέ
• You can substitute vanilla sugar for 1 teaspoon of vanilla extract- Μπορείτε να αντικαταστήσετε την βανίλια σκόνη με βανίλια υγρή 1 κουτ. γλυκού
• Use 1 slice of orange or lemon peel or 1 cinnamon stick if you like the flavor- Αν σας αρέσει γεύση πορτοκάλι, λεμόνι ή κανέλας ρίξτε μια φλούδα ή ένα στικ όταν προσθέσετε όλα τα υλικά.
